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| ■ 진하게 복용시 |
건초 : 황토삼백초 30g정도를 주머니에 넣어서 달이거나 그냥 넣어서 물 3리터를
붓고 반정도 되게 달여서 하루 4회에 따뜻하게 공복에 드십시요.
혼합약초 : 여러가지 약초를 혼합해서 드실경우 약초 40~50g정도를 물 4리터를 붓고 반정도 되게 달여서
하루 4회에 따뜻하게 공복에 드십시요.
티백 : 티백포장 10g X 3개를 끓일 경우도 물 3리터를 붓고 반정도 되게 달여서 하루 4회에 따뜻하게
공복에 드십시요. |
| ■ 차로이용시 |
일상 숭늉처럼 드실 경우 약초 10g을 물 2리터 정도를 붓고 달여서 손님접대나
온가족이 수시로 드시면 좋습니다. 양은 증감해도 되고 티백 10g의 경우도 같습니다.
건초나 뿌리 이용시 주전자나 그릇등 찻잔에 넣고 끓는 물을 부어 4~5분간 우려서 드시면 되고 수회 우려서
드셔도 됩니다.
차로 드시는 경우 기호에 맞게 꿀이나 설탕을 첨가해서 드시거나 시원하게 해서 드셔도 됩니다.
달이는 양과 물은 드시는 분의 형편에 따라 증감하셔도 됩니다. |
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| 고운 가루에 한번에 3~5g씩, 하루에 3~4회 물에 타서 먹거나 황토 삼백초 달인 물이나 기타 음료와
같이 마십니다. 또 이 가루를 된장국에 넣거나 비빔밥이나 나물을 무칠 때 약간씩 넣거나 또 불고기 잴 때나
먹을 때 양념간장에 섞어도 좋습니다. |
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| 황토 삼백초 마른 뿌리 50g이나 생 뿌리 300g을 물에 끓여 그 물에 밥을 짓습니다. 물이 적으면 냉수를
첨가해 찹쌀의 양과 알맞게 조절합니다. |
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| 황토 삼백초 마른 뿌리는 물에 불리고 생 뿌리는 깨끗이 씻어 물기를 턴 다음, 잘게 썰어 프라이팬에 넣고
참기름(또는 식용유)과 소금(또는 간장)을 약간 쳐서 볶아 반찬이나 술안주, 간식으로 드시면 좋습니다. |
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| 황토 삼백초 뿌리 40~70g을 깨끗이 씻은 다음 두부 약 200g과 함께 물에 끓여 듭니다. 삼백초 두부탕을 자주 먹으면 건강에 도움이 됩니다 |
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| 황토삼백초 마른 뿌리나 생 뿌리 약 40g과 돼지고기 약 80g을 두부 약 40g과 같이 넣어 푹 끓여
먹으면 좋습니다 |
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| 황토삼백초 생 뿌리나 마른 뿌리(물에 불려서)를 잘게 잘라서 찹쌀가루 곤죽으로 푹 싸서 기름으로 튀겨
바삭바삭하게 되면 꺼내어 식혀서 보관해두고 어린이나 식구들의 간식으로 좋습니다. 맛을 내기 위해 찹쌀가루에
액체과당을 약간 섞는 것도 좋습니다. |
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| 황토삼백초 잎, 줄기와 뿌리 100g에 소주 1.8ℓ를 넣고 밀봉해 20일정도 지난
후 보신주로 드시면 아주 좋습니다. |
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| 황토삼백초 뿌리를 잘게 썰어서 물에 끓여 흐물흐물해지면 꼭 짠후, 얻은 즙을 중탕으로
농축합니다. 끈끈해지면 여기에 같은 분량의 액체과당이나 꿀을 넣어 다시 끓여 끈적한 물엿처럼 되면 식혀서 유리병에
넣어 냉장 보관해 두고 필요할 때마다 한두 숫가락씩 드시면 좋습니다. 희석해 드셔도 좋습니다. |
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